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マダム マカイアタ（とうもろこし粉）1kg
¥550
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本場インドの食材を、日本全国へお届けします
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SKU 8906005381521
真珠黍（バジュラ）を挽いた粉。北インドで冬に食べられるロティに使われます。
バジュラアタは、真珠黍（バジュラ）を挽いた粉で、ラジャスタン州やパンジャーブ州など北インドで、特に冬場に食べる「バジュラロティ」に使われています。マダムのバジュラアタは、雑穀粉ならではの素朴な粗さが特徴です。
ぬるま湯でこねて生地にし、手で平たく成形してタワ（鉄板）で焼けばバジュラロティに。ギーやジャガリー（黒糖）、シンプルなサブジと一緒に食べるのが定番です。
| 商品詳細 | |
|---|---|
| ブランド | マダム |
| 原材料 | トウジンビエ |
| 内容量 | 500g |
| 原産国 | インド |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後は密閉してお早めにお召し上がりください。 |
| 使い方 | ぬるま湯でこねて生地にし、タワで焼いてバジュラロティに。 |
| 配送 | 常温商品はまとめて1つの荷物でお届けします。送料と送料無料になる金額はお届け先の地域によって異なり、お支払い前にカートでご確認いただけます。 |
|---|---|
| 保存方法 | パッケージに記載の保存方法に従ってください。開封後は密閉容器に入れて保存してください。 |
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OUR PROMISE · 私たちの約束
毎日のインド食材を丁寧に選び、届くまで傷まないよう梱包しています。
インドの定番メーカーのアタやマサラ、スナック。インドで売られているものと同じ商品です。
箱に詰める前に、商品の状態をひとつずつ確認しています。
食品に適した資材で梱包し、冷凍品は専用の保冷便で。傷みや解凍の心配なくお届けします。
